O que é a Doença Celíaca?
A doença celíaca é uma condição autoimune que afeta o sistema digestivo. Quando uma pessoa com doença celíaca consome glúten (uma proteína encontrada no trigo, centeio e cevada), ocorre uma reação inflamatória no intestino delgado. Isso danifica a mucosa intestinal e prejudica a absorção de nutrientes essenciais. Os sintomas variam, mas podem incluir desconforto abdominal, diarreia, fadiga e perda de peso.
O Dia Mundial de Conscientização sobre a Doença Celíaca é 16/05, a data foi escolhida para honrar o dia de nascimento do Dr. Samuel Gee, primeiro pesquisador a reconhecer que os sintomas da doença celíaca estavam relacionados à dieta.
Sintomas:
Os sintomas, em geral, aparecem entre os seis meses e dois anos e meio de vida. No entanto, isso não é regra. Portadores da doença podem manifestar os sintomas na fase adulta:
– Diarreia ou prisão de ventre crônica;
– Dor abdominal;
– Inchaço na barriga;
– Danos à parede intestinal;
– Falta de apetite;
– Baixa absorção de nutrientes;
– Osteoporose;
– Anemia;
– Perda de peso e desnutrição.
Diagnóstico:
O diagnóstico é feito por exame clínico com médico especialista, que vai analisar os sintomas. Biópsia do intestino, por meio de endoscopia, exames de sangue e/ou dieta restritiva sem glúten também podem ser requeridos pelo médico.
Tratamento:
O principal tratamento é a dieta com total ausência de glúten; quando a proteína é excluída da alimentação os sintomas desaparecem. A maior dificuldade para os pacientes é conviver com as restrições impostas pelos novos hábitos alimentares. A doença celíaca não tem cura, por isso, a dieta deve ser seguida rigorosamente pelo resto da vida. É importante que os celíacos fiquem atentos à possibilidade de desenvolver câncer de intestino e a ter problemas de infertilidade.
Por que o Maio Verde?
O Maio Verde é dedicado à conscientização sobre a doença celíaca. Aqui estão alguns motivos pelos quais essa campanha é crucial:
1. Identificação Precoce: Muitas pessoas com doença celíaca não sabem que a têm. A conscientização ajuda a identificar os sintomas e a buscar diagnóstico precoce.
2. Qualidade de Vida: Eliminar o glúten da dieta é essencial para os celíacos. Isso não é apenas uma questão de preferência alimentar; é uma necessidade para evitar complicações graves.
3. Inclusão e Apoio: O Maio Verde promove a inclusão dos celíacos na sociedade. É uma oportunidade para mostrar empatia, compreensão e apoio à comunidade.
Como Participar?
Compartilhe Informações: Divulgue informações sobre a doença celíaca em suas redes sociais. Quanto mais pessoas souberem, maior será o apoio à causa.
Receitas Sem Glúten: Compartilhe receitas deliciosas e sem glúten. Ajude a mostrar que é possível ter uma alimentação saborosa mesmo com restrições.
Conclusão
O Maio Verde é uma oportunidade para todos nós aprendermos mais sobre a doença celíaca e apoiarmos aqueles que vivem com ela. Junte-se à campanha e ajude a espalhar a conscientização!
Agende uma consulta para evitar complicações de saúde a longo prazo. Estou aqui para ajudá-lo a entender e gerenciar sua saúde de forma proativa.
Forte abraço do Dr. Leonardo Fayad.